काठमाडौं। स्याउ खानु स्वास्थ्यका लागि निकै फाइदाजनक हुन्छ । भनिन्छ हरेक दिन एउटा स्याउ खाँदा डाक्टरकहाँ जानु पर्दैन ।

स्याउ स्वादिष्ट हुनुका साथै पौष्टिक तत्वले पनि भरिएको हुन्छ। अहिलेसम्म तपाईले धेरै रातो स्याउ खानु भएको होला तर हरियो स्याउ त्यो भन्दा पनि स्वादिलो ​​र स्वस्थकर हुन सक्छ ।

बजारमा हरेक सिजनमा रातो स्याउ देखिन्छ भने हरियो स्याउ केही महिना बजारमा पाइन्छ । बिस्तारै मानिसहरु यो स्याउको फाइदाहरु बारे जान्दै जान्छन् र यसलाई खान मन पराउँछन्।

हरियो स्याउमा एन्टिअक्सिडेन्ट, मिनरल्स, भिटामिन र फ्लेभोनोइड हुन्छ, जुन स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक हुन्छ। हरियो स्याउले कब्जियत, कोलेस्ट्रोल र मोटोपना जस्ता धेरै समस्याबाट छुटकारा दिन्छ।

जान्नुहोस् यसका अथाह फाइदाहरुः

खराब कोलेस्ट्रोल कम गर्छ– हरियो स्याउ खाँदा उच्च कोलेस्ट्रोलको समस्याबाट छुटकारा पाउन सकिन्छ । वेब एमडीको रिपोर्टअनुसार हरियो स्याउ भिटामिन ए, भिटामिन सी, क्याल्सियम र आइरनको राम्रो स्रोत हो। हरियो स्याउमा पनि प्रशस्त मात्रामा फाइबर हुन्छ । यी सबै पोषक तत्वहरूले शरीरमा जम्मा भएको खराब कोलेस्ट्रोललाई कम गर्न र मुटुको स्वास्थ्य सुधार गर्न मद्दत गर्दछ। हरियो स्याउ खाँदा हृदयाघातको जोखिम कम हुन्छ ।

कब्जियतको समस्याबाट राहत – हरियो स्याउ पेटको स्वास्थ्यका लागि पनि फाइदाजनक मानिन्छ । हरियो स्याउमा फाइबर हुन्छ, जसले कब्जियतबाट छुटकारा दिई पेट सफा गर्न मद्दत गर्छ। यो फलले पाचन प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ र पखाला निको पार्न मद्दत गर्छ। हरियो स्याउको सेवन इरिटेबल बोवेल सिन्ड्रोमबाट पीडित व्यक्तिहरूको लागि पनि लाभदायक हुन सक्छ। यो फलले पाचन विकार निको पार्न मद्दत गर्छ।

मधुमेहको जोखिम कम गर्छ – नियमित हरियो स्याउ खाँदा मधुमेहको जोखिम कम हुन्छ । दैनिक १–२ हरियो स्याउ खाँदा टाइप २ मधुमेहको जोखिम कम हुने एक अनुसन्धानमा पत्ता लागेको थियो । यद्यपि ग्रीन एप्पलमा कुन कम्पाउन्डको कारणले यस्तो हुन्छ, यो स्पष्ट छैन। यसबारे थप अनुसन्धान गर्न आवश्यक छ ।मधुमेहका बिरामीले पनि हरियो स्याउ थोरै मात्रामा सेवन गर्न सक्छन् ।

तौल घटाउँछ – हरियो स्याउ मोटोपन र अधिक तौलसँग लडिरहेका मानिसहरूका लागि वरदान साबित हुन सक्छ। हरियो स्याउ सबै पोषक तत्वहरूले भरिपूर्ण फल हो, जसले मानिसहरूलाई वजन घटाउन मद्दत गर्दछ। यो धेरै फाइबरको कारण हुन्छ। हरियो स्याउमा कम क्यालोरी हुन्छ र यसमा पोषक तत्वहरू पाइन्छ, जसले गर्दा यो धेरै प्रभावकारी हुन्छ। यसमा भिटामिन के पनि हुन्छ, जसले रक्तसञ्चार सुधार गर्न सक्छ।

आन्द्रालाई स्वस्थ राख्छ– हाम्रो शरीरलाई स्वस्थ राख्न आन्द्राले महत्वपूर्ण भूमिका खेल्छ । हरियो स्याउले आन्द्रालाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्छ । वास्तवमा, हरियो स्याउमा पेक्टिन नामक यौगिक पाइन्छ, जसले शरीरमा प्रीबायोटिकको रूपमा काम गर्छ र तपाईंको आन्द्रामा स्वस्थ ब्याक्टेरिया बढाउँछ। यसले गर्दा खाना सजिलै पचिन्छ र पेटको समस्या हुँदैन ।