काठमाडौं। तपाईंले दिनहुँ दूध पिउनुहुन्छ? । कसै–कसैलाई बेसारको धुलो, दालचीनीको धुलो, अलैंचीको दूध, बदामको दूध वा केसरको दूध मिसाएर पनि दुध पिउन मन पर्छ। यी पिउनाले स्वास्थ्यमा धेरै फाइदा हुन्छ ।

के तपाईंले कहिल्यै ल्वाङ र दूध मिसाएर खानुभएको छ ? हो, दूधमा ल्वाङ्ग मिसाएर पिउनुका धेरै फाइदा छन् । दूध पिउँदा शरीरमा क्याल्सियम र भिटामिन डीको कमी हुँदैन । दुधले हड्डी र दाँतलाई मजबुत राख्छ, त्यसैगरी ल्वाङ पनि निकै स्वस्थ जडिबुटी हो, जसले दाँत र गिजालाई स्वस्थ राख्नुका साथै अन्य धेरै स्वास्थ्य लाभ पनि दिन्छ । ल्वाङको दूध पिउनु स्वास्थ्यका लागि कसरी फाइदाजनक हुन्छ जान्नुहोस् ।

ल्वाङ्ग दूध पिउनुका फाइदाहरु:
पेटको अल्सर हटाउछ – एक रिपोर्टका अनुसार ल्वाङ्गको दूध पिउनाले पेटको अल्सरबाट हुने दुखाइ कम हुन्छ। यी दुईको मिश्रणले अल्सरमा आराम दिन्छ। अल्सरले गर्दा हुने जलन कम हुन्छ ।

पाचन प्रणालीलाई स्वस्थ राख्छ –ल्वाङ्गको दूध पिउनाले पेटको स्वास्थ्य पनि राम्रो राख्छ। यो स्वस्थ दूधले पाचनलाई स्वस्थ राख्छ। कब्जियतको समस्या छ भने यो दुध खानुहोस् । फाइबरको मात्राका कारण ल्वाङले पाचन प्रणालीलाई सफा गर्छ। ल्वाङको दूध पिउँदा आन्द्राको गति ठीक हुन्छ, पेट फुल्ने र ग्यासको समस्याबाट बच्न सकिन्छ।

प्रजनन क्षमता बढाउँछ – यदि तपाइँ बच्चाको योजना बनाउँदै हुनुहुन्छ, तर प्रजननसँग सम्बन्धित समस्याहरू छन् भने, तपाइँले ल्वाङ्गको दूध पिउन सक्नुहुन्छ। ल्वाङको दूध पुरुषका लागि निकै स्वस्थकर हुन्छ । यसले शरीरमा हर्मोनको असन्तुलन पनि ठीक गर्छ । तर, प्रजनन क्षमता, प्रजनन प्रणालीसँग सम्बन्धित समस्या भएमा चिकित्सकसँग परामर्श लिनुपर्छ ।

तनाव कम गर्छ – यदि तपाई तनावमा हुनुहुन्छ भने, हरेक कुराको चिन्ता गर्न थाल्नुहोस्, त्यसपछि केहि दिन ल्वाङ्गको दूध पिउने प्रयास गर्नुहोस्। ल्वाङ्गमा तामा, म्याग्नेसियम, जिंक, आइरन जस्ता धेरै पोषक तत्वहरू पाइन्छ। दूधमा पाइने क्याल्सियम, प्रोटिनसँग मिलेर यी सबै तत्वहरू थप पौष्टिक बन्छन् र तनावको स्तर कम गर्न प्रभावकारी साबित हुन सक्छन्। यदि तपाइँ मुड ठीक राख्न चाहनुहुन्छ भने, चिन्ता, तनावबाट बच्न चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ लौंगको दूध पिउन सक्नुहुन्छ।

उच्च रक्तचाप सामान्य बनाउछ– उच्च रक्तचाप भएका व्यक्तिहरूले ल्वाङको दूध पिएर पनि उच्च रक्तचापलाई सामान्य राख्न सक्छन्। विशेषगरी पुरुषले दूधमा ल्वाङ्ग उमालेर पिउनाले बढी फाइदा हुन्छ । यी दुवै चिजमा पाइने पोषक तत्वले रक्तचाप नियन्त्रण गर्न प्रभावकारी साबित हुन्छ । यद्यपि, यदि तपाईंको रक्तचाप धेरै उच्च रहन्छ भने, तपाईंले डाक्टरलाई सम्पर्क गर्नुपर्छ।

घाँटी दुख्ने समस्या हटाउछ– यदि तपाईलाई घाँटी दुख्ने, खस्रो हुने, दुख्ने वा खोकी लागेको छ भने ल्वाङको दूध पिउनुपर्छ। वर्षायाममा भिजेका कारण मानिसलाई चिसो, रुघाखोकी, घाँटीमा संक्रमण, खोकी लाग्ने गर्छ । यस्तो अवस्थामा दूधमा लौंग मिसाएर पिउँदा शरीरमा गर्मी बढ्छ र घाँटी दुख्ने समस्या पनि हट्छ ।

सीमित मात्रामा सेवन गर्नुहोस्– ल्वाङको प्रभाव तातो हुने भएकाले दिनमा एक कप ल्वाङको दूध मात्र पिउनुहोस्। यदि दूध वा ल्वाङबाट कुनै प्रकारको एलर्जी छ भने यसको सेवन नगर्नुहोस्। उच्च रक्तचाप, मुटुरोग, मधुमेहजस्ता कुनै रोग भएमा विज्ञसँग कुरा गरेपछि मात्र सेवन गर्नु सुरक्षित हुन्छ ।

ल्वाङको दूध बनाउने तरिका – १० वटा ल्वाङ्गलाई ग्राइन्डरमा हालेर राम्ररी पीस्नुहोस्। अब एक गिलास तातो दूधमा एक ठूलो चम्चा ल्वाङको धुलो हालेर मिसाउनुहोस्। अब यो दूध खानुहोस्। यो स्वस्थ दूध पिउनाले तपाईलाई धेरै फाइदा दिन सक्छ।