काठमाडौं । अधिक नुन सेवनले रक्तचाप र हृदय रोगको जोखिम दुवै बढाउँछ। यद्यपि, एक अध्ययनका अनुसार सोडियमको अत्यधिक सेवनले तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीलाई पनि असर गर्न सक्छ। सेल मेटाबोलिज्ममा प्रकाशित अध्ययनका अनुसार नुनले प्रमुख प्रतिरक्षा प्रणालीहरूको कार्यलाई रोक्ने गर्दछ । जसलाई नियामक टी कोशिकाहरू भनिन्छ। यसलाई Tregs पनि भनिन्छ, जसले सुनिश्चित गर्दछ कि तपाईंको प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया एक नियन्त्रित तरिकामा हुन्छ। जब तपाईं धेरै नुन खानुहुन्छ, यी कोशिकाहरूमा ऊर्जा आपूर्तिमा बाधा पुग्छ। जसले तिनीहरूलाई केही समयको लागि बेकार बनाउँछ।

धेरै नुन खाँदा शरीरमा के हुन्छ?
नुनमा उच्च मात्रामा खानेकुरा खाँदा निश्चित प्रकारका जन्मजात प्रतिरक्षा कोशिकाहरूको पाचन प्रणलीमा र ऊर्जा सन्तुलनमा बाधा पुग्न सक्छ। यिनीहरूलाई मोनोसाइट्स र म्याक्रोफेज भनिन्छ र तिनीहरूलाई राम्रोसँग काम गर्नबाट रोक्छ। नुनले हाम्रो कोशिकाहरूको पावर प्लान्टहरू माइटोकन्ड्रियामा खराबी बनाउँछ। नुनको अत्याधिक सेवनले तपाईको स्वास्थ्यलाई धेरै किसिमले हानि पुर्‍याउँछ।

अत्याधिक नुन खानुका बेफाइदाहरुः

धेरै नुन खाँदा पानी रिटेन्सन हुन सक्छ, जसको कारण सुन्निने हुन्छ ।

नुनको अधिक सेवनले उच्च रक्तचाप, हृदयाघात र स्ट्रोकको जोखिम बढाउन सक्छ।

उच्च नुन सेवनले टाइप २ मधुमेह हुने जोखिम पनि बढाउँछ।

अत्याधिक नुन सेवनले तपाईको यौन जीवनलाई पनि असर गर्न सक्छ।

अधिक नुनले तपाईंको मृगौलालाई पनि हानि पुर्‍याउन सक्छ र समयसँगै मृगौला फेल हुन सक्छ।

निद्रा नलाग्ने समस्या हुन सक्छ ।