काठमाडौं। मनसुनमा मानिसहरु आँप खान मन पराउँछन्, यसलाई फलफूलको राजा पनि भनिन्छ। यसका धेरै प्रजातिहरू छन् जस्तै दशहरी, माल्दव, चौसा लङ्ग्रा, अल्फासो र केशर सबैभन्दा प्रख्यात रहेका छन्। ती मध्ये दशहरी र माल्दव आँप धेरै लोकप्रिय रहेका छन्।

आँपलाई विभिन्न तरिकाले आहारमा समावेश गरिन्छ। कसै कसैले यसलाई सामान्य रूपमा पिसे पछि खान मन पराउँछन्। तर, पनि धेरैलाई यो गर्मीमा म्याङ्गो शेक पिउन मन पर्छ । सिमित मात्रामा सेवन गर्दा राम्रो हुन्छ।

आँपमा पोटासियम, फाइबर, एन्टिअक्सिडेन्ट, भिटामिन ई, ए, के, सी र बी ६ जस्ता पोषक तत्व पाइन्छ। यस्तो अवस्थामा यो स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक हुन्छ। तर म्याङ्गो शेक बनाउन दूध, चिनी, आइसक्रिम र अन्य धेरै सामग्रीहरू प्रयोग गरिन्छ।

एक गिलास म्याङ्गो शेकमा करिब २५० देखि ३०० क्यालोरी हुन सक्ने डाइटिशियनहरू बताउँछन्। यसका साथै क्यालोरी पनि म्याङ्गो शेक बनाउन प्रयोग गरिने सामग्रीमा निर्भर हुन्छ। यदि यसमा चिनीको मात्रा घटाइयो भने क्यालोरी पनि अलिकति घटाउन सकिन्छ।

क्यालोरी पनि दूध, चिनी र आइसक्रिम जस्ता चीजहरूमा निर्भर गर्दछ। म्यांगो शेकमा उच्च क्यालोरी हुन्छ, त्यसैले तौल घटाउन खोज्नेहरूले यसलाई सीमित मात्रामा पिउनुपर्छ। ग्यास, मधुमेह, एसिडिटी र मृगौलाको समस्या भएमा यसको सेवन नगर्न डाइटिशियनहरू सल्लाह दिन्छन्।