काठमाडौं। चिया हाम्रो दिन सुरु गर्ने र थकान हटाउने सबैभन्दा सजिलो तरिका हो, तर प्रश्न यो हो कि हरियो चिया स्वस्थकर हो कि कालो चिया? दुवै चियाको पातबाट बनाइन्छ, फरक केवल तिनीहरूको प्रशोधनमा छ। हरियो चिया अक्सिडाइज नगरी तयार गरिन्छ, जबकि कालो चिया बढी प्रशोधन पछि बनाइन्छ।

हरियो चियाका फाइदाहरू

हरियो चिया एन्टिअक्सिडेन्टले भरिपूर्ण हुन्छ, विशेष गरी क्याटेचिन जसले मेटाबोलिज्म बढाउँछ र तौल घटाउन मद्दत गर्छ। यसबाहेक, यो रगतमा चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्न, मस्तिष्कलाई सक्रिय राख्न र रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बलियो बनाउन पनि मद्दत गर्छ।

कालो चियाका फाइदाहरू

कालो चियामा थेफ्लाभिन र थेरुबिगिन जस्ता एन्टिअक्सिडेन्टहरू पाइन्छन्, जसले मुटुको स्वास्थ्यलाई समर्थन गर्दछ र कोलेस्ट्रोलको स्तर सन्तुलनमा राख्न मद्दत गर्दछ। कालो चियाले ऊर्जा बूस्टरको रूपमा पनि काम गर्दछ र थकान हटाउँछ।

कुन छनौट गर्ने:

यदि तपाईं तौल घटाउन, मधुमेह नियन्त्रण र रोग प्रतिरोधात्मक क्षमताको लागि चिया पिउन चाहनुहुन्छ भने, हरियो चिया सबैभन्दा राम्रो विकल्प हो। अर्कोतर्फ, यदि तपाईंलाई ऊर्जा चाहिन्छ, पाचन राम्रो राख्न चाहनुहुन्छ र मुटुको स्वास्थ्यको ख्याल राख्न चाहनुहुन्छ भने, कालो चिया तपाईंको लागि राम्रो हो। वास्तवमा दुवै चिया स्वस्थकर छन्, तपाईंले आफ्नो शरीरको प्रकार र जीवनशैली अनुसार सही छनौट गर्न आवश्यक छ।