काठमाडौं । कुखुरा (चिकन) र खसी (मटन) को पकौडा, टिक्का, चप र कबाब बनेको त धेरैले देखेका छन्। भारत र नेपालबाहेक विश्वका विभिन्न देशमा पनि मानिसहरू यस्ता परिकारका भोका हुन्छन्।

तर, यसै पृथ्वीमा यस्ता ठाउँहरू पनि छन्, जहाँ मानिसहरू विषालु कोब्रा सर्पको पकौडा, टिक्का र समोसा बनाएर खाने गर्छन्। यस्तै एउटा अनौठो बजार अहिले सामाजिक सञ्जालमा भाइरल भइरहेको छ।

इन्टरनेटमा भाइरल भइरहेको भिडियोमा कोब्राको मासुबाट बनाइएका परिकार पाइने पसलहरूको झलक देखाइएको छ। त्यहाँका मानिसहरू कोब्राबाट बनेका टिक्का, पकौडा र अन्य विभिन्न परिकारहरू निकै चाखका साथ खान्छन्।

वास्तवमा यहाँ इन्डोनेसियाको कुरा भइरहेको हो। काठमाडौँ वा दिल्लीका सडकहरूमा जसरी मोमो, सेकुवा, छोले-भटुरे र चाइनिज फास्ट फुडका पसलहरू सजाइएका हुन्छन्, ठ्याक्कै त्यसै गरी इन्डोनेसियाको जकार्तामा कोब्राबाट बनेका खाद्य परिकारका स्टलहरू ठाउँ-ठाउँमा राखिएका हुन्छन्।

पाकिस्तानका एक भ्लगरले इन्डोनेसियाका यस्तै केही पसलहरूको झलक आफ्नो भिडियोमा देखाएका छन्, जहाँ कोब्राको मासुका परिकारहरू बिक्री हुन्छन्। यो भिडियो सामाजिक सञ्जाल प्लेटफर्म इन्स्टाग्राममा निकै भाइरल भइरहेको छ। @adnanmusafirofficial नामको ह्यान्डलबाट सेयर गरिएको यस भिडियोमा ‘कोब्रा मिट शप’ को दृश्य देख्न सकिन्छ।

भिडियोमा ती व्यक्तिले देखाउँछन् कि पसलमा एक महिलाले एउटा लामो विशाल कोब्रालाई हातमा समातेर त्यसको मुखमा टेप टाँसिरहेकी छन्। पसलेलाई नटोकोस् भनेर यसो गरिएको हो। यसरी मुखमा टेप टाँसेर सर्पहरूलाई ठेलागाडामा बनाइएको एउटा खोर/जालीभित्र राखिन्छ।

त्यसपछि जब ग्राहकहरू आउँछन्, उनीहरूको रोजाइ र मागअनुसार कोब्राको मासु पकाएर पस्कने गरिन्छ। जुन सर्पलाई देख्दैमा जीउ सिरिङ्ग हुन्छ, त्यस्ता विषालु जीवलाई समातेर ती महिलाहरू सहजै त्यसको परिकार बनाउँछन् र मानिसहरूलाई बेच्छन्।

कोब्राको मासु बेच्ने महिलाका अनुसार यहाँका मानिसहरू यसलाई निकै मन पराउँछन् र यसको उच्च माग हुने गर्छ। कोब्राबाट धेरै प्रकारका परिकारहरू तयार पारिन्छन्। जसमा सुपदेखि लिएर टिक्का, ससेज, पकौडा र समोसा जस्ता परिकारहरू समावेश छन्।

यस्ता पसलहरूमा सयौँ जीवित कोब्रा राखिएका हुन्छन्। केवल उनीहरूको मुखमा टेप टाँसिएको हुन्छ, ताकि गल्तीले जालीबाट बाहिर निस्किए पनि कसैलाई टोक्न नसकून्। यस्ता पसल चलाउने मानिसहरू निकै सहज रूपमा कोब्रा पकाउँछन् र त्यहाँका मानिसहरू पनि यसलाई निकै स्वाद मानेर खान्छन्।