काठमाडौं । उत्तरपूर्वी भारतको आसाम राज्य चिया खेतीका लागि प्रसिद्ध छ। असममा एकभन्दा बढी किसिमका चिया खेती गरिन्छ र विश्वभरका क्रेताहरूले महँगो मूल्य तिरेर किन्छन्। भर्खरै भएको लिलामीमा असमको एक किसिमको चियाले नयाँ कीर्तिमान कायम गरेको छ ।

यस लिलामीमा एक किलोग्राम प्रभोजन गोल्ड टी जातको चियाको १ लाख भारतीय रुपैयाँ (१ लाख ६० हजार नेपाली रूपैयाँ)  मा बोली लागेको छ जुन यस वर्ष अहिलेसम्म प्राप्त भएको कुनै पनि जातको चियामा सबैभन्दा बढी मूल्य हो । जोरहाट चिया लिलामी केन्द्रमा सोमबार भएको लिलामीमा प्रभोजन गोल्ड टीले यो मूल्य पाएको अधिकारीहरुले बताएका छन् ।

प्रभोजन अर्गानिक टी एस्टेटले यो लिलामीमा असमस्थित चिया ब्रान्ड ‘एसाह टी’लाई बिक्री गरेको हो। प्रभोजन गोल्ड टीको विशेषता भनेको यसको रङ पहेँलो रक्सी जस्तै चम्किलो निस्कन्छ। लिलामीमा किनेको कम्पनी एसाह टीका प्रमुख कार्यकारी अधिकृत विजित शर्माले यो किसिमको चिया किनेर आफ्ना ग्राहकलाई असमको उत्कृष्ट चिया उपलब्ध गराउने अवसर पाएको बताए ।

प्रभोजन अर्गानिक टि एस्टेटकी मालिक राखी दत्त साइकियाले भनिन्, “हामीले यस किसिमको चियाको एक किलो मात्र उत्पादन गरेका थियौं । हामी रेकर्ड ब्रेक मूल्य प्राप्त गर्दा खुसी छौं। यो यस्तो मूल्य हो, जुन असम चियाको हराएको सम्मान पुनः प्राप्त गर्न सहयोगी साबित हुन सक्छ। यस्तो प्रिमियम गुणस्तर विशेष चियाको ठूलो मागलाई ध्यानमा राख्दै यो विविधता पहिलो पटक उत्पादन गरिएको हो । यो चियाको अद्वितीय प्रजाति मध्ये एक हो।

अघिल्लो वर्ष पनि असमबाट अर्को एक भेराइटीको चियाले एक किलोको १ लाख रुपैयाँ पाएको थियो । गत वर्षको डिसेम्बरमा गुवाहाटी चिया लिलामी केन्द्रमा भएको लिलामीमा मनोहरी गोल्ड टीले यो ठूलो मूल्य पाएको थियो । यो असमको डिब्रुगढ जिल्लामा उत्पादन भएको थियो।

मनोहरी जात पनि एक विशेष प्रजाति हो। मनोहरी समूहले आफ्ना तीनवटा चिया बगानमा २५ केजी यो जात उत्पादन गर्छ । यो कम्पनीले सन् २०१८ देखि गोल्ड चिया उत्पादन गर्दै आएको छ । सन् २०१८ मा पहिलो पटक यो चियाको एक किलोको मूल्य ३९ हजार १ सय रुपैयाँ रहेको थियो ।

प्रभोजन गोल्ड टी र मनोहरि गोल्ड टी भन्दा पहिले सबैभन्दा महँगो चियाको कीर्तिमान ‘गोल्डेन बटरफ्लाइ’को नाममा थियो । सोही वर्ष गुवाहाटी चिया लिलामी केन्द्रले एक किलो ‘गोल्डेन बटरफ्लाइ’ चिया ७५ हजार रुपैयाँमा बिक्री गरेको थियो । ‘गोल्डेन बटरफ्लाइ’ एक विशेष चिया हो, जुन डिब्रुगढ नजिकैको डिकोम टी एस्टेटमा उत्पादन गरिन्छ। यो चिया गुवाहाटीको सबैभन्दा पुरानो चिया पसल ‘मेसर्स असम टी ट्रेडर्स ले आफ्ना ग्राहकहरूका लागि किनेको हो।

त्यसैगरी २४ क्यारेट सुनबाट बनेको चिया विगतमा चर्चामा थियो । असमका व्यापारी रञ्जित बरुआले हालै २४ क्यारेट सुनको चिया बजारमा ल्याएका छन्, जसको मूल्य प्रतिकिलो २.५ लाख छ। बरुआले सुनको चियाको शुभारम्भ गर्दा यो चियाको मात्र एक चुस्कीले तपाईले बिल्कुलै फरक अनुभव लिन सक्ने बताए ।

गोल्डेन ड्रिंक्स ‘स्वर्ण पानम’ एक चिया हो जसले पूर्ण शुद्धताको प्रतिज्ञा गर्दछ। यस चियाको एक विशेष रूपमा बनाइएको मिश्रण, यसमा 24 क्यारेट खाद्य सुनको राम्रा पंखुडीहरू छन् र महको साथ कालो चिया असमको कालो चिया, चाइ क्लोनको उत्कृष्ट कोमल पातहरूबाट बनाइएको छ।